2025年12月20日星期六，《香港商報》網站刊登《深井村公所聯同多個客家潮州協會 合辦非遺及文化節》報導。本會陳梓霆先生訪問，介紹由本會協辦的「深井客潮非遺及文化節2025」中本地客家茶攤位及本地客家族群植茶產製的傳統。
報導摘錄:
「香港茶葉研製所有限公司董事陳梓霆表示，攤位主要介紹香港的客家茶。他說，在新安縣時代，香港已經是一個客家人聚集的地方，但由於清朝發出遷海令，本來在香港居住的人士被迫搬走。及至復界令發出後，即康熙統治較後的時期，在港人士的主體變成客家人。他指出，香港種茶和製茶最輝煌的年代是清朝，多條村落都有人製作茶葉，只要有合適的地方，客家人便會把握機會種茶和製茶。
陳梓霆續說，茂草岩村是目前香港唯一仍然在規模地種茶和製茶的客家村落，茂草岩村位於大老山隧道正上方，要前往村落並不容易，但仍然有車路到達。而嘉道理農場則是香港另一個地方有客家茶葉出產。」
(《香港商報》記者 葉家亨攝)
報導連結: https://www.hkcd.com.hk/content_app/2025-12/20/content_8731720.html
香港茶葉研製所 Hong Kong Tea Production Institute 
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