2026年03月18日星期三，《星島日報》刊登《新生代十載匠心 不讓茶香成往事》專題報導。該報導深入剖析了本土茶文化的傳承與復興，並特別聚焦報導本會（香港茶葉研製所 HKTPI）。本會三位核心成員陳梓霆先生、李妍小姐（藍籃）和李天安先生均有受訪，分享了個人的習茶背景、本會成立緣起，以及在有限資源下親手採製港式茶葉的艱辛歷程。
報導摘錄：
「陳梓霆有逾30年飲茶年資，其父在茶行工作，3歲已經培養他喝茶的習慣，延續至今天愛研究茶歷史；李妍（藍籃）在2009年開設英式茶店，亦對古董茶杯情有獨鍾，曾於台灣、英國和斯里蘭卡等地接受茶培訓；李天安在15年前對茶產生興趣，他愛日本茶及茶文化，後來接觸茶道，繼而習茶修身，靜心澄明，成為國家高級茶藝師。」
「陳梓霆說，香港是中西交融之地，文化包容度高，使茶文化有多元的發展和傳承。他續指，香港是適合種茶的地方，除了客家茶田，也有商業茶園，由種植到製作一絲不苛，更曾出產港式茶葉，『香港有圓滿的茶文化，而且比世界各地的還豐富。』有見及此，3人成立研製所，肩負傳承香港茶事的重任。」
「然而，他們發現不少昔日茶產區已荒廢。此外，即使研製所與嘉道理農場合作，藍籃每逢炒茶日也要獨自前往採茶，及後運送茶菁回家，把客廳轉為臨時『萎凋場』，再進行烘菁、蒸菁、炒菁、翻菁及揉捻等工序，才得以製出少量港式茶葉。」
「李天安指，現時仍有客家村落堅持種茶、製茶，只為傳承祖先的樸素文化，讓他們明瞭，一直以來的工作是值得，『要讓更多人知道，香港也可以做好茶。』」
報導連結：https://www.stheadline.com/daily-hongkong/3553872/
香港茶葉研製所 Hong Kong Tea Production Institute 
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